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Harinas de Maíz, Centeno y Arroz
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Reflejos
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Bak Pan Improver Cold 15kg
Polvo Mejorador para la Fabricación de Productos de Panificación mediante Tecnología de Frío (Retardo Prolongado y Congelación de Masas)
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Bak Pan Improver One 15kg
Mejorador en polvo utilizado para la fabricación de productos de panadería en procesos directos o refrigerados.
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Bak Past Cake Salgado 5kg
Preparación completa en polvo para la elaboración de tartas saladas y sus especialidades.
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Bak Past Petit Gateau Chocolate 5kg
Producto completo en polvo para la elaboración de tartas Petit Gateau con sabor a chocolate
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Bak Past Creme Milão 15kg
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Bak Pan Molde Artesano 50% 15kg
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Cover Easy Bar Dark 20kg
Cobertura Sustituta en Barra
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Fill Cream Pistachio 5kg
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Relleno De Pastelería Para Inyectar Con Avellanas.
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Cover Glow Neutral 6kg
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Vigelato Soft Morango 10x1kg
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Preparado completo en polvo para preparar helado suave con sabor a maracuyá.
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Rendimiento técnico en cada lote
Mejorante en polvo para la elaboración de productos de panadería, desarrollado para optimizar masas en procesos directos o refrigerados, asegurando regularidad y calidad final.
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Galleta proteica post-entrenamiento
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